英国下午茶种类,下午茶的蛋糕种类

和中国喝茶一样，英式下午茶的主题当然离不开茶和茶具。在英国维多利亚时代的下午茶传统中，精致上乘的茶具非常重要。一套完整的英式下午茶，必须有陶瓷茶壶、组合杯、糖壶、牛奶杯、七寸个人点心盘、点心架、点心盘、放茶渣的小碗。这些都是白底彩绘瓷器。此外，茶叶滤勺、放滤子的茶托、茶匙、奶油刀、蛋糕叉、两三层甜品架都必须是抛光银器。

据说在缺少阳光的英国，银质茶具往往透露着人们对阳光的渴望。在茶的选择上，一般来说，正统的英式下午茶会选用大吉岭茶、伯爵茶或早餐茶。都是直接泡茶，然后过滤掉有漏茶的茶渣倒进你怀里喝，只喝第一泡。至于袋泡茶，在当时的上流社会基本不用(不过现在好像没那么讲究了)。喝奶茶的话，要先加牛奶，再加茶。在刚泡好的红茶中加入牛奶调节温热的温度，喝一口。时间久了，唇齿间依然能享受到淡淡的香气。

最正统的时间是下午4点(也叫LowTea) 英国下午茶就是红茶，英国人们喝下午茶已经有300多年的历史了。他们不仅喝茶，还吃甜点。欣赏精美的茶具也是一大乐事。最正统的时间是下午4点(也叫LowTea) 英国下午茶就是红茶，英国人们喝下午茶已经有300多年了。他们不仅喝茶，还吃甜点。欣赏精美的茶具也是一大乐事。

英式下午茶文化介绍:英国人们最喜欢的喝茶时间大多在下午3点到5点半之间。在优雅的氛围中，人们往往能感受到心灵的宁静和家风的温暖，从而缓解一天的疲劳。英国的下午茶起源于19世纪的维多利亚时代，所以也叫维多利亚下午茶。维多利亚时代是英国最强大的时代，占领了世界各地的许多殖民地和附属国，号称是一个不落的帝国。国家的力量和财富，

尤其是一些有钱有势的贵族，希望在百无聊赖的日子里追求新的刺激来填补生活的空虚和无聊。那时候英国上流社会的早餐非常丰富，午餐也比较简单，而社交晚宴要到晚上8点左右才开始，所以人们习惯在下午4点左右吃点零食，喝杯茶。有一个叫安娜玛丽亚的女王，非常懂得享受生活。每天下午，她都会派一名女仆为她准备一壶红茶和点心。她觉得这种感觉真的很好，邀请朋友一起分享。

英国饮茶始于17世纪中叶。1662年，葡萄牙凯瑟琳公主结婚英国查理二世，饮茶时尚被带入皇室。凯瑟琳公主视茶为健美饮品，被称为饮茶皇后。由于她的倡导和推动，饮茶之风盛行于朝廷，进而蔓延到王公贵族、贵族家庭甚至普通百姓。英国人们喜欢喝红茶，尤其是牛奶红茶和柠檬红茶，伴随着茶女、茶馆、茶会和体现西方色彩的茶会。

如果有客人来访，通常只有在这一段时间才会用茶来表示对客人的敬意。他们特别注重在下午喝茶，这始于18世纪中期。因为英国人们重视早餐，轻视午餐，所以晚上8点以后才吃晚饭。由于早晚两餐之间时间较长，人会感到疲倦和饥饿。为此，英国费城公爵夫人安娜在下午5点左右请大家喝茶提神，深得好评。久而久之，下午茶逐渐成为一种习俗，一直延续至今。

我想介绍一下英国下午茶文化介绍，希望对留学的同学有所帮助。想了解更多留学的精彩内容，给你详细解答。说起英国的下午茶，你一定会想到中国，茶文化的故乡。在中国，人们更加重视品茶，茶文化传到了日本，日本人开始重视茶道。有个突发奇想，据说中国人办事，讲究请人吃饭。饭桌上，人可以近一点，吃人嘴短一点。所以自然的，托付给别人的，自然就来了。

喝茶，讲究的就是一个“调”字。约上三五好友，边喝茶边叙旧，下班休息一下，在茶餐厅里，你会发现各个年龄段的人都来喝下午茶。如果你问在中国人心目中，“他们不上班吗？”那你就出局了，岛国不仅有各种假期:长假，如圣诞节、元旦假期；通常，有一个银行假日。连平日出去喝茶都是光明正大的，印度大吉岭红茶是英式下午茶的首选，由多种茶叶调制而成的伯爵茶也经常被人们选择。