英国酒文化ppt

官场里最脏的人就是酒席。因为工作关系，见过很多。总体感觉是越喝越穷。“公家为我的肚子买单，我为自己的单位吃喝”，“早上睡觉，中午喝酒，晚上喝醉”。难怪有私塾老师写道:“不快乐就死，不喝醉就穷！”其次是酒为色媒，以潘金莲、西蒙为代表。孤独的男人去酒吧找丧偶的女人或者妓女，华商在卡拉ok找陪酒女郎，无非是利用酒精释放兽性。“酒后失贞”是电视剧中被过度使用的桥段，一直都在使用，所以目前没有更有效更无辜的借口。

在中国，葡萄酒有着悠久的历史。中国原始部落的祖先发现采集的野果发酵后会发出一种有特殊气味的水。人们发现这种水很好喝，于是中国的酿造文化应运而生。那时候酒是不过滤的，人们通过碗来吃酒。夏朝杜康王亲自酿酒。从那时起，中国人开始创造不同的葡萄酒，并制作了许多不同的酒杯。西方最重要的酒是葡萄酒。史料记载，葡萄酒在一万年前从埃及传到希腊，之后又传到意大利西西里岛、法国普罗旺斯和西班牙沿海地区。

中国的酒种类不多，主要分为白酒、黄酒、果酒、药酒。白酒因原料和生产工艺不同，有不同的香型和风格。白酒含酒精较多，但质量好的白酒应是无色透明，瓶内无悬浮物，无沉淀。黄酒饮用舒适，适合长期存放，具有存放时间越长越醇厚，酒精度低的特点。黄酒有一定的营养价值，有时甚至可以作为中药的成分。做菜时，黄酒是一种调料，能有效去除鱼的腥味。

洋酒习惯上称为洋酒，世界上很多国家都有自己生产葡萄酒的历史和文化。目前国外的葡萄酒种类繁多，葡萄酒品牌更是五花八门。著名的产酒国家有:法国、英国、德国、意大利、美国、俄罗斯、瑞士、西班牙等。其中最著名的是法国。法国出产的白兰地、香槟、红白葡萄酒和各种利口酒首屈一指。其次，由英国和英国生产的杜松子酒和威士忌很受人们的欢迎。

德国啤酒以其悠久的历史而闻名。还有前苏联和北欧的伏特加，牙买加的罗马酒，远近闻名。美国的酿酒业虽然起步较晚，但也有著名的波旁威士忌。各种白酒的生产工艺不尽相同，但一般可分为蒸馏酒和酿造酒两大类。蒸馏酒是在酿造过程中，通过蒸馏浓缩酒精，提高酒精含量的一种白酒。酒精度往往是40%(常记为40？)以上，所以也叫鬼神。

1。葡萄酒文化葡萄酒包括哪些内容？作为世界上的客观物质，它是不断变化的精神，热如火，冷如冰；它缠绵如梦，狠毒如妖，柔软如锦，锋利如钢刀；它无处不在，功能强大。令人敬佩，应该杀。它能使人超越旷达，辉煌，放荡；它能使人忘记世间的痛苦、悲伤和烦恼，在绝对的自由中翱翔；也能让人肆无忌惮，勇敢地沉入深渊的底部，让人扔掉面具，露出本来面目，说出真相。

在中国，酒神精神源于道家哲学。庄周主张物我合一、天人合一、生死合一。庄周唱出了绝对自由之歌，主张“以物游”、“游四海”、“无物之地”庄子宁愿做泥塘里摇着头尾巴的自由乌龟，也不愿做被束缚的千里马。中国酒神精神的精髓在于追求绝对自由，忘却生死荣辱之利。简单来说，酒文化包括:饮酒者:儒雅、侠义、豪爽、健忘、知己、故人、玉人、可儿。

wine 文化每个国家都有，但差异很大。如果不了解国酒文化，酒桌上难免会有一些误会。你知道一些西方国家的葡萄酒吗文化？今天，边肖将收集整理以下几点，帮助你了解中西葡萄酒的区别文化。1.上酒顺序的差异:中西式酒在前，主人在后文化上酒顺序差异很大。在中国，为了表示礼貌和尊重，倒酒的顺序通常是先客后主。

2.酒量的区别:满满一杯和三分之一杯西洋酒文化，酒量是有区别的。中国人喝白酒的时候，会遵守满满一杯的习俗。即在招待客人时，必须给客人的杯子斟满酒，以表示对客人的完全满意。西方饮酒时，为了方便后续的观赏和闻香，盛酒的量大约是高脚杯的三分之一。3.饮酒量的区别:一次慷慨的敬酒和一次品尝中西酒文化，饮酒量也有很大的区别。

在欧美，喝酒是一种纯粹的社交活动文化和中国一样，日本也一直把喝酒作为沟通感情、解决问题的重要手段。即使是日本最普通的职员，每周也至少有一两次。而且在日本，拒绝饭局邀请的风险更大，可能有被排挤甚至失业的危险。但是，日本人绝对不会在酒桌上劝人喝酒。大家都是心照不宣的自控，原则上都是自己掏钱。大部分日本员工会在月薪中预留固定比例作为招待费，高层管理人员的比例更高。

西方国家对公务宴请的饮酒费用有严格的控制。托比亚斯是英国反对党保守党的死忠党员，经常参加英国政党，他说，虽然英国人都爱喝酒，但在正式场合几乎没有“喝个够”的机会。如果是政府部门或政党组织的酒会，每个报名参加的人只能得到一杯酒，因为主办方严格控制财务支出。