英国饮食与地理,地理关于饮食的知识

但对于大多数外出工作或上学的人来说，午餐是清淡的一餐。一些中小学提供免费午餐。对于大多数工作人员来说，午休时间很短，所以他们要么去自己单位的食堂或者附近的快餐店吃一顿快餐，要么自己吃简单的快餐。这种自制的午餐包括奶酪、面包、黄油，通常还有西红柿、生菜、芹菜、沙拉和泡菜。对于在家里吃午饭的人来说，大多数人都是简单的午餐。他们吃一些前一天晚上剩下的冷肉，加上一些蔬菜做的凉菜，还有肉饼、布丁和水果，晚饭后喝咖啡。

一日四餐在英国中，一般富裕家庭往往一日四餐，即早餐、午餐、茶点和晚餐。早餐时间多在早上7点到9点之间。主要的食物是粥、火腿、鸡蛋和涂有奶油或果酱的面包。午饭大概是13点左右，一般是冷盘肉和凉菜(由土豆、黄瓜、西红柿、胡萝卜、生菜、甜菜等做成)。午饭喝茶，一般不喝酒。茶点大概是17: 00，以茶为主，蛋糕为辅。晚餐多在19: 30左右，是一天的主餐，经常喝酒。

在英国 North中，晚餐只是茶点，只有第四餐的炸鱼薯条才叫“晚餐”。大多数人更注重一日三餐，即早餐、午餐和下午茶。晚饭只准备了一点凉菜。不擅长做饭一般来说，英国人不擅长做饭。在他们看来，家庭主妇的优劣在于是否擅长开各种罐头，而不在于会不会做饭。所以在英国，简单快餐最受欢迎。对于很多英国人来说，炸鱼是一道高档菜。英国餐馆、饭店等行业饮食多由外国人经营或“烹饪”，餐馆的菜单和装饰文字多为法语或意大利语。

(2)几种传统食品的起源1。布丁的起源是英国的传统食品。它是由古代用来代表混有血的香肠的“布段”演变而来的。今天，由鸡蛋、面粉和牛奶制成的布丁是当时的撒克逊人传下来的。中世纪修道院称之为“水果和燕麦片的混合物”布丁。这种布丁正式出现在16世纪伊丽莎白一世时代，是用肉汁、果汁、干果和面粉做成的。

2.鱼和薯条的起源鱼和薯条的起源来自欧洲的不列颠岛。几百年前，渔民从深海捕捞野生鱼类。为了保持他们的肉新鲜，他们发明了这种将鱼包裹在美味的果肉粉末中并油炸的方法。吃的时候配上香脆的薯条和各种时令蔬菜沙拉，辅以塔塔、千岛、甜辣等不同口味的奇妙酱料。它的味道又脆又嫩，又嫩又滑。

American 饮食习惯美国人通常在午餐和晚餐前喝鸡尾酒，但在加州，大多数人喝葡萄酒。同时，在吃主食之前，我们通常会吃一盘沙拉。炒蘑菇、炒洋葱圈可以作为开胃菜，牛排、猪排、鸡(腿)是主食，龙虾、贝类和各种鱼类，甚至淡水鱼统称为海鲜。炸薯条很受欢迎，几乎是不可或缺的食物。另外要特别注意的是，如果有吃剩的食物，一定要打包带回家，避免浪费。

因此，当被邀请与美国朋友共进晚餐时，我们应该特别注意他们的用餐习惯。一般餐桌上有一把刀，两顿饭*。外面的饭*是给你吃沙拉的，里面的饭*是吃主食和其他零食的，刀是用来切肉的。如果用双手，应该左手右手握刀，一次不要握刀太久。美式早餐包括炒鸡蛋或煮鸡蛋、香肠、薯片、煎饼、果冻、烤面包、松饼、橙汁和咖啡。

英国是一个关于绅士的国家。他们这里有自己的饮食文化。他们在饮食方面非常文明，是世界第一。要了解英国 饮食的文化，先从他们的一日三餐说起。英国是饮食文化，早餐很丰富。人体说它需要的各种营养素都会从这些不同的食物中得到满足。英式早餐的标准包括培根、黑布丁、煎蛋、面包、西红柿和茶。这么多食物并不是说你随便挑几样，而是全部放在一个盘子里让你去破坏，所以来英国的朋友要慎重考虑自己的胃口。

午餐时，大多数人吃三明治。这里要说的一点是，三明治其实是英国人发明的。英国人们的午餐时间很短。除了三明治，烤土豆也是受欢迎的午餐之一。来英国的朋友要尝尝这里正宗的三明治。不像在我们国家，在英国他们把主餐放在晚上，所以晚餐是英国人们日常生活中最重要的部分。吃饭时大家都喜欢边吃边聊。这里是增进友谊的好地方。

英国饮食特点主要有以下四个特点，这里一一列举。第一点就是早餐要做的快，因为现在大部分人都很忙，所以吃不到一顿丰盛的早餐，第二点是保持午餐简单。英国人民的午餐要在短时间内解决，因为英国午休时间很短，所以要赶紧吃午饭才有时间休息。第三点，晚餐是正式的，英国人们把晚餐当作正餐，所以晚餐是一日三餐中最丰富的。