美国人 零食

为什么美国人吃的午餐和“零食”一样？据统计，美国人每年吃掉约5.4亿吨薯片，可为美国工业带来60亿美元的财富。我留在美国，在那里可以买到那些菜，中国也有一些超市，美国人也喜欢在中国餐馆吃东西，在美国有哪些家喻户晓的名字零食？美国饮食文化是什么样的美国饮食文化美国饮食不讲究，快捷方便，不奢华，比较大众化。

西方人的主食是什么？西方人通常吃一顿简单的饭。早餐通常是牛奶、果汁、面包、香肠和奶酪。香肠和奶酪通常夹在面包里吃。中餐如果是在餐厅或者食堂吃，一般是主菜加一些主食。主食通常包括米饭(通常加一些黄油和盐)、面条(通心粉)、土豆泥或煮土豆。如果自带中餐，一般是三明治(夹香肠、奶酪、生菜的面包)。有时候晚上家里会做的稍微丰富一点，做一个汤，一个蔬菜沙拉，一个主菜(牛排，烤鱼等等)。主食无非就是面条、米饭、土豆。

辣条虽然被诟病多次，含有很多防腐剂和添加剂，但是味道多样，麻辣多汁，让人吃起来非常上瘾。不仅美国人喜欢吃，全世界的人都喜欢吃。有些外国人刚接触辣条的时候，仿佛发现了新大陆，视辣条为珍宝，打算一辈子吃辣条。在他们看来，辣条又软又甜，不会太辣，但是特别开胃，而且闻起来像辣条，随身携带也很方便。

美国饮食:美国人摄入的热量中，25.5%来自零纤维的动物性食物，另外62%来自高度加工的精制碳水化合物和提取油。我们吃的蔬菜有一半是土豆，其中薯条或薯片占一半。土豆是最没有营养的蔬菜之一。有研究指出，绿叶蔬菜、水果、豆类有防癌作用。研究还提到，吃太多土豆不仅不健康，还可能导致大肠癌。

除了土豆，其他水果、蔬菜和豆类只占美国人热量的5%。从1970年到2003年，奶酪的消费量增长了180%，成为饱和脂肪的主要来源。美国人吃这么多奶酪的主要原因可能是冷冻食品的兴起。事实上，美国生产的奶酪有三分之二用于冷冻现成食品，如披萨、玉米饼、玉米片、速食餐、涂抹酱、罐装酱和包装零食。随着速冻食品和快餐店的兴起，快节奏的社会已经逐渐偏离了健康饮食的行列。